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旧市街には迷路のように広がるスーク（市場，バザール）がある。サナアの発祥自体が山岳民族と紅海沿岸で とれる塩の取引のスークから始まった。塩スークから始まったスークは，今では，香料，薬，衣料，鍋，木工， コーヒー，銀，ジャンビーア，靴，カート…………，それぞれ商品ごとにまとまったスークがある。家具屋，鍛冶屋 ほとんど何でもある。両替屋さんが並んだ両替スークもあった。